黄金スイカを初めて食べてみました。
見た目は普通のスイカと同じですが、中を切ると鮮やかな黄色でびっくりしました。
食べてみると、思った以上に甘く、まろやかなやさしい味。
赤いスイカよりクセが少なく、さっぱりとして食べやすい印象です。
調べてみると、黄金スイカは単なる品種改良ではなく、
自然界の突然変異 から偶然生まれた品種だそうです。
まさに“奇跡のスイカ”ですね。
最近はスーパーやネットショップでも販売されていて、
旬は6〜8月頃。価格は普通のスイカと同じか、少し高い程度です。
「いつもと違うスイカを食べたい」「見た目も味も楽しみたい」という人には、
黄金スイカはとてもおすすめです。